Aquatic Animal Health Code 2017 [French]

About this book

Language: French

The standards in the Aquatic Animal Health Code have been formally adopted by the World Assembly of OIE Delegates, which constitutes the organisation’s highest decision-making body. Given the formal recognition of OIE standards, recommendations and guidelines in the WTO Agreement on the Application of Sanitary and Phytosanitary Measures, the Aquatic Code is also a key part of the WTO legal framework for international trade.

The Aquatic Animal Health Code is arranged in 11 sections in addition to the user’s guide and glossary: Section 1 includes chapters on surveillance and notification. Section 2 includes a chapter on import risk analysis. Section 3 includes chapters on the quality of aquatic animal health services. Section 4 includes chapters includes chapters on general recommendations for disease prevention and control. Section 5 includes chapters focused on topics relating to trade measures, import and export procedures and certification. Section 6 includes chapters on the use of antimicrobial agents in aquatic animals. Section 7 includes chapters on the welfare of farmed fish during transport and killing. Sections 8 to 11 include disease-specific chapters for OIE listed diseases of amphibians, crustaceans, molluscs and fish, and are designed to prevent the disease in question being introduced into the importing country, taking into account the nature of the commodity, the aquatic animal health status of the exporting country, and the risk reduction measures available.

Summary in French:
Le Code sanitaire pour les animaux aquatiques (Code aquatique) a pour objectif de contribuer à améliorer la santé et la protection des animaux aquatiques dans le monde et d'assurer la sécurité sanitaire des échanges internationaux d'animaux aquatiques (amphibiens, crustacés, mollusques et poissons) et de leurs produits dérivés, grâce à la définition détaillée des mesures sanitaires que les Autorités compétentes des pays importateur et exportateur doivent appliquer afin d'éviter le transfert d'agents pathogènes pour l'animal aquatique ou pour l'homme, tout en évitant l'instauration de barrières sanitaires injustifiées.

Le fait que les mesures sanitaires prévues dans le Code aquatique résultent d'un large consensus des Autorités vétérinaires des Membres de l'OIE et que cet ouvrage ait été retenu par l'OMC dans le cadre de l'Accord sur l'application des mesures sanitaires et phytosanitaires pour être la norme internationale en matière de santé animale et de zoonoses, lui confère une double valeur.

Le Code aquatique constitue un ouvrage de référence indispensable à tous les opérateurs concernés par les échanges internationaux d'animaux aquatiques et de leurs produits dérivés, ainsi qu'à tous les vétérinaires et autres professionnels impliqués dans la prévention et le contrôle des maladies des animaux aquatiques.

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